¡Es el Día Nacional de la Dona!

El Día Nacional de la Dona trae recuerdos de rodar por la calle principal en nuestra pequeña ciudad natal de Van Buren y llenarme la cara de donas entre turnos... cambiar de marcha. Manejé un estándar, y Van Buren fue accidentado. Llevaba a mi hermana a la escuela en la mañana, y Paul's Bakery estaba convenientemente en el camino... si tomabas la ruta larga.Nos deteníamos, no todos los días... pero casi, y recogíamos una bolsa de agujeros y una dona realmente increíble cada uno. ¿Mi favorito? Paul lo llamó el Napoleón . Era un bismark tan grande como mi mano, lleno casi hasta reventar con una crema de mantequilla de chocolate ligera y esponjosa, glaseado con ganache de chocolate negro, espolvoreado con nueces y cubierto con un pequeño remolino de crema batida esponjosa y una cereza marrasquino . Era tan rico que te haría sudar los ojos. Se requirió casi un galón de leche para contrarrestar la riqueza.Nos comíamos nuestra magnífica dona en el estacionamiento, porque nunca quedaban asientos adentro, luego conducía hasta la escuela para dejar a Sandy, mientras me hacía agujeros en la boca constantemente. Cómo me las arreglé para pasar el primer período de la escuela sin caer en un coma de azúcar, nunca lo sabré. Todavía sueño con Paul's Bakery y esa magnífica dona.

Panadería Paul's, establecida en 1959 y todavía fuerte.
1800 Calle Principal, Van Buren AR 72956
No podemos dejar pasar el Día Nacional de las Donas sin mostrar algunas de las nuestras... Tortas de donas.


¡Recuerda y haz donas hoy!
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Obviamente, vamos a hacer Dognuts for Donuts hoy. Vea nuestro tablero de inspiración en Pinterest para ver las tendencias de Holey Matrimony, Galaxy Donuts, galletas y pasteles que parecen donas, y mi favorito... donas que fingen ser piñas. *chillido*
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